La carta del mezzogiorno

Frites d'anchois, courgettes et polenta de pois chiches18

Poisson cru, crevettes, radis salicornia et crème au wasabi25

Salade d'écrevisses avec petites tomates, basilic et courgettes18

Carpaccio de surlonge de boeuf fumé avec salade mixte et sauce au Parmigiano18

Légumes farcies traditionnels17

Moules marinière18

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Mezze penne pâtes avec ragù de thon19

Linguine à l'ail, huile d'olive, piment, poutargue et citron18

Risotto à la saucisse et safran18

Raviolis à la tomate et basilic18

Spaghettis aux palourdes et clovisses22

Trenette au pistou de basilic et fromage pecorino17

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Tranche d'éspadon ou de thon local sur la plaque22

Cuisse de poulet rôtie au thym18

Friture de la mer23

Poisson du jour à la ligurienne ou grillé-8,00/12,00 hg--

E per un pranzo più veloce

Tomate, stracciatella au lait de bufflonne, basilic, olives, capres et origan17

Hamburger de boeuf avec tomate, salade et fromage18

"Cundigiun Punta Est"Salade de la tradition avec poivrons, oignons, tomates, basilic, olives, capres et concombre16

Jambon San Daniele et melon18