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Dessert

Pistazien Parfait-Stiel mit Himbeeren10

Frischkäse-Käsekuchen mit Myrtenmarmelade und Beeren10

Weiße Schokoladenganache Muerbeteig-Toertchen mit Mandeln, Aprikosen und Aprikoseneis10

Veilchen-Meringe mit Bergamotte Gel und Basilikum-Sorbet10

Zwiebeln-Eis, Olivenoel-Muerbeteig und kandierter Chinotto (Zitrusfrucht aus Savona-Provinz)10

Crème Caramel klassich oder mit Wildbeeren8

Panna Cotta klassisch oder mit Sauerkirschen in Sirup8

und
Kaesevorkostung -15-
Eis -8- Sorbet -6- mit Vodka -9-
Obstsalat -8-
Beeren -10-
Joghurtcreme (Laktosenfreie)- mit Erdbeeren -8-
Kaffee-Eiscreme -5-