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La carta del mezzogiorno

Frittierte Sardellen, Kichererbsen-Polenta und Gemuese18
Roher Fisch, Garnelen und Wasabi-Sauerrahm25
Salat mit Garnelen, kleinen Tomaten, Basilikum und Zucchini18
Traditionelles gefuelltes Gemuese18
Miesmuscheln nach Mittelmeer Art18

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Mezzi Rigatoni mit kleinen Tintenfischen, Oliven und Datterini-Tomaten19
Gnocchi aus lila Kartoffeln mit Parmesan-Creme und Speck18
Spaghetti mit Venusmuscheln und kleine Venusmuscheln23
Linguine mit Knoblauch, Olivenoel, Chili Pfeffer, Rogen und Zitrone20
Trofiette mit Basilikum-Pesto und Schafskaese18
Ravioli mit Tomate und Basilikum19

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Schwertfisch oder Thunfisch-Scheibe vom Grill22
Gemischte frittierte Fische23
Fisch des Tages nach ligurischer Art oder gegrillt-6,00/12,00 hg--
Hähnchenkeule mit frischen Tomaten und einem Hauch von Zitrone19

E per un pranzo più veloce

Tomate, Bueffelmilch-Stracciatella, Basilikum, Oliven. Kapern und Oregano17
Hamburger vom Rind mit Tomaten, Salat und Kaese18
Geraeuchertes Rindscarpaccio mit Salat und Parmesansauce18
"Cundigiun-Punta Est"Typischer Salat mit Paprikaschoten, Zwiebeln, Tomaten, Basilikum, Kapern, Oliven und Gurke.18
San Daniele-Schinken und Melone18